Pratik Domates Soslu Spaghetti Tarifi
Pratik Domates Soslu Spaghetti Tarifi
Malzemeler:
- 200 gram spaghetti
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak (ezilmiş)
- 400 gram konservede doğranmış domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Karabiber (isteğe göre)
- Taze fesleğen (süslemek için)
Hazırlık Aşamaları:
- Bir tencerede bol tuzlu suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra spaghetti'yi ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
- Doğranmış domatesleri tavaya ekleyin, tuz ve şekeri ilave edin. Orta ateşte 10-15 dakika pişirin.
- Haşlanan spaghetti'yi süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. İyice karıştırın.
- Karabiber ile tatlandırın ve taze fesleğen ile süsleyin.
Sıcak servis edin. Afiyet olsun!