Cola ile Marine Edilmiş Tavuk

Cola ile Marine Edilmiş Tavuk

Malzemeler:

• 4 adet tavuk butu
• 1 su bardağı cola
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber, isteğe bağlı

Hazırlık Aşaması:

1. Tavuk butlarını geniş bir kaba yerleştirin.
2. Cola, soya sosu, zencefil rendesi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin.
3. Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 2 saat, tercihen 4 saat bekletin.

Pişirme Aşaması:

1. Fırını 200°C (fanlı fırın) ısıtın.
2. Marine edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine marine sosunu dökün.
3. Tavukları fırına verin ve 40-45 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.
4. Piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.

Servis:

Tavuk butlarını sıcak servis yapın, yanında pilav veya salata ile sunabilirsiniz.